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原標題：LAF·報名啟動|2017年最后一期日本休閑農業體驗創新之旅景觀之路培訓中心創辦七年以來已經深入日本考察足足32次！考察涉及景觀設計、休閑農業、特色小鎮、施工工藝等眾多主題，其中2016年-2017年推出的四期【日本休閑農業體驗創新之旅】陸續帶領140位朋友從休閑農場、鄉村景觀、產品開發、有機農業、未來農業、農業政策、農業生產、流通、銷售、民宿、兒童空間、自然教育等多角度考察了日本休閑農業的發展全貌。應大家要求，景觀之路將于2017年9月17日-9月24日，推出日本休閑農業體驗創新之旅第五期報名已經啟動！本次游學是2017年“日本休閑農業”主題游學的最后一期，歡迎新老朋友和我們一同出發！考察原因世界上沒有哪一個發達國家，農業和人們生活如此之近……大阪的公寓樓下，可能就是一塊三丈見方的稻田；周末放假的工薪族，可能正在回鄉下老家的路上；辛勤一生的社長，退休之后，沒有出國度假，卻選擇田中勞作。在日本，農業并不只是為了吃飯穿衣，也是為了文化的延續。◆為什麼日本會首先提出“第六產業”、“一村一品”、“地產地消”這些概念？◆什麼樣的理念支撐了日本休閑農業的可持續發展？◆農業科技如何應用到日本休閑農業的發展中？◆日本休閑產業發展如何利用當地資源，讓游客體驗并消費？◆日本如何打造區域農產品品牌？◆休閑農業伴手禮的品牌模式如何發展？◆如何針對兒童、老人、家庭不同客群進行農業體驗活動設計？◆休閑農業與有機農業如何結合？◆休閑農業帶動當地居民社區營造的實踐？◆民宿業如何與休閑農業配套發展？日本的休閑農業與鄉村旅游發展，開始于60年前，經歷了高速增長期、經濟泡沫破滅期、良性發展期三個階段后，休閑農業在日本已經不是一種簡單的經濟活動，而成為了結合一產、二產、三產的六級產業，對活化鄉村資源和推動地區發展起了重要的作用。在這個過程中，日本衍生出了多種形式的休閑農業項目，在休閑農業的經營管理、技術開發、規劃設計以及可持續發展方面積累了豐富經驗。行程精華◆東京-北海道雙核心行程通過東京地區對日本休閑農業政策理論學習和北海道地區休閑農業項目實地考察，從理論和實踐兩端了解日本休閑農業產業全貌及發展脈絡。◆最經典的休閑農業項目考察富田農場、母親牧場、箱根牧場、美瑛民宿、富良野葡萄酒廠、白色戀人觀光工廠......◆最全面的休閑農業產業鏈考察考察從具體的休閑農場項目，直到農業政策、農產品生產、流通、銷售、有機農業、新型農業、創意產品開發、鄉村景觀、民宿運營、自然教育、兒童空間，涉及日本休閑農業產業鏈全程。◆多領域人員交流與政府官員、大學教授、農協委員、農場經營者、企業主、景觀設計師、民宿主人、NGO負責人等老師面對面交流，討論涉及休閑農業運營過程的方方面面。◆最生動有趣的考察方式根據不同項目特性，除了考察和講座外，還可以親自體驗擠奶、撫摸、表演等農業娛樂活動、乘坐游覽車參觀項目全貌、跟隨設計師在森林中徒步、一起在鄉村田野中騎行...更深入感受項目內涵。◆最深入的日本文化體驗飽覽日本東京、北海道盛景，最傳統的懷石料理、和牛燒烤、北海道螃蟹宴，體驗傳統日式露天溫泉，參觀現代建筑大師安藤忠雄、隈研吾建筑作品。◆精英小班、workshop的教學方法學員均為景觀、建筑設計、房地產開發、休閑農業、度假等領域精英，相互關聯又各有側重，25-30人小團隊，利于學習與交流。最接地氣，最適合中國國情，最具借鑒意義的休閑農業之旅！我們希望日本休閑農業的考察為您帶來新的啟發，馬上進入我們的行程吧！行程介紹No.1四場重磅專業講座交流行業角度熱點趨勢的專業課程課題一：日本休閑農業的發展歷程及趨勢△特邀講師課題內容：日本休閑農業/六次產業的產生和發展；“一村一品運動”怎樣改變了日本鄉村；有機農業/健康食品運動的興起；“觀光立國”政策的確立；日本民宿產業與“教育民宿”概念的提出；從一極集中到多極分散的鄉村旅游發展趨勢，以及日本各地具體案例解析。課題二：鄉村旅游的發展愿景與趨勢案例：富良野-美瑛廣域觀光協會△特邀講師項目介紹：富良野位于北海道中央，是北海道內知名的觀光城市，擁有自然景觀、農業觀光、花田觀光以及以滑雪為主的冬季觀光資源。但近年面臨滑雪人口減少、游客在此來訪意向低下等問題。1994年，富良野市、美瑛町、上、中、南富良野町、占冠村成立“富良野美瑛廣域觀光協會”，嘗試打造沒有季節偏差的通年型住宿觀光目的地。△富良野美瑛地區著名景點青池課題三：社區營造的發展歷程及民宿產業的推動案例：日本最美村莊聯合NPO△特邀講師項目介紹：美瑛町內有許多知名日本電視廣告的拍攝地點，每年都有大批游客前來此地探詢那些曾在廣告中出現過的名景。美瑛町同時也是一個橫跨日本境內57個觀光鄉鎮的聯合組織“日本最美村莊聯合”的發起單位所在地，現美瑛町町長也是“日本最美村莊聯合”會的代表。△日本最美村莊聯合組織課題四：高科技農業與觀光農業結合案例：千葉大學植物工廠△特邀講師項目介紹：千葉大學擁有日本最好的園藝學部和農學部，在“植物工廠”技術研究開發中一直走在前列，2009年與日本最大植物工廠公司“未來”（MIRAI）共同創辦千葉大學未來植物工廠，植物工廠面積為1500平方米，植物生產架立體疊加10層，每天可以生產100克重的葉菜10000棵。課題五：民宿經營心得分享案例：馬鈴薯之丘民宿△特邀講師項目介紹：位于美瑛山丘上的馬鈴薯之丘，是一家經營超過20年的日式民宿，提供住宿和的餐飲服務，設有家庭房以及別墅式木屋，飯店內有一流廚師，深受好評，主要面向青年人和家庭客戶群。從民宿內，可以眺望到美瑛大雪山。△美瑛馬鈴薯之丘民宿No.2經典休閑農場深度考察從不同類型的農場考察看經營之道課題一：娛樂觀光主題牧場的運營模式案例：母親農場農業教育、兒童娛樂、活動體驗設計，以休閑農業為主題的主題樂園△特邀講師項目介紹：母親牧場占地250公頃，90年代初成立，吸引了近40多萬外國人到牧場工作、參觀和訪問。牧場乘勢將之轉型為觀光為主的主題牧場。牧場開設了剪羊毛、與小豬賽跑以及羊、馬觀光飼養等，供游人參與的活動；牧場還新辟了花卉園、漿果園，可入園采摘并自己動手熬果醬，這一活動吸引了大量的中小學生和市民的參與體檢。牧場還修建了大型游樂設施和表演場館。每年來牧場游人達100萬人次，年營業額達37億日元。△母親牧場動物課題二：有機觀光牧場的一、二、三產結合模式案例：箱根牧場將一產、二產、三產充分結合升級到六級產業的經典案例△特邀講師項目介紹：箱根牧場總占地面積約80公頃，包含觀光區和生產區兩個部分。在這個看似不大的牧場中，切實的體驗的農業發展的6.0模式，將第一產業（種養殖生產）、第二產業（產品的加工包裝銷售）、第三產業（休閑觀光服務）充分的結合，并且一直秉承第一產業是生產的源泉，營業額的70%仍舊來源于農產品的售賣。課題三：花卉帶動農場產業鏈消費升級模式案例：富田農場百年歷史家族農場，將薰衣草花卉產業鏈開發到極致△特邀講師項目介紹：擁有113年歷史的富田農場是全球三大薰衣草農場之一，農場規劃12公頃，以花卉觀光為主，延伸花卉產業鏈：從花卉種植、花期觀光到加工制作花卉相關產品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產業鏈，在豐富園區旅游產品內涵的同時也充分挖掘了園區花卉產業的效益。課題四：森林創作與拓展農業的先進理念案例：十勝千年之森透過農業創造地域新文化，結合森林、藝術、園藝活動思考地域環境保護，用1000年的時間還原一座原始森林△特邀講師項目介紹：十勝千年森林被評為世界第一的“北海道庭園”，是遵循“碳補償carbonoffset"這一概念設計，園內以森林為主，以庭園、農業、藝術為基礎，搭配各種文化體驗活動，導入觀光事業及教育手法，創造出更多人類與大自然接觸的機會。公園具有良好的運作模式，向人們展示可持續的生態環境。

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